MATCHA CON

大名鼎鼎的阜杭豆漿早有耳聞，但動身前往的契機卻是幾個月前該店的稅務相關新聞

其實就莫名其妙的被新聞畫面啟動了『我想吃這個』的開關

剛好利用機會做免費宣傳啊！馬上就吸引到腦波弱又愛吃的我！

這是周六清晨，抵達排隊現場約莫AM5:45，行前稍稍做了點功課，知道這個時間並不算早啊！

前方已有更早起的大批知音們繞了個ㄇ字型

每個人都神彩奕奕呀！果真是知音無誤

雖然排很長，但是店員的處理速度看來挺神速，所以預估半小時應該可以吃得到

結果我排到廚房前的時候已經是AM6:20了，而且排隊的起點已經看不到了

推測即使動作快，但是有些人點大量的話，那麼還是會很費時

而且一大清早排這麼久，結果只點了一份燒餅一杯豆漿怎麼想都不划算

賣力的為玻璃外一大群早起的鳥兒們準備早餐，動作非常地俐落有效率！

好愛這個節奏！我想這場景是阜杭豆漿的開胃菜來著吧

呼！終於來到「快要」可以點餐的地方了，此刻AM6:30

如稍早從遠處觀察，店員們處理根本有一套SOP，動作迅速有條理

當然，收服務費的餐廳都常難以讓消費者甘願的多付10%

沒有態度不佳，但也別期望一早在這可以欣賞到可親的笑容

價目表在這，好像是前不久才漲價

飲料類倒是還好，看到燒餅油條45元真的有休誇著驚

店內紅牌厚餅油條

那個有點焦黃色的外皮馬上中我的點，光看就覺得一定好吃；

油條的外貌就油條該有的樣子，沒有長得很奇怪就是了

這燒餅皮......是我追求的那種紮實感啊

且又不至於強韌到咬不動，不過咬久了下巴還是有點酸

每一口的張嘴幅度和縮水後的大麥克差不多，但大麥克咬兩下就可以吞下去了(這是錯誤的示範)

這燒餅皮咬下後咀嚼兩下就吞的話會噎到，密度超高的(痾...可以這樣說嗎？)

厚餅夾蛋

同一張燒餅皮不夾油條改夾蔥花蛋

本來想說不過就是顆蔥花蛋，咬下去才發現實在是失敬

那滿滿的蔥花香氣在口中炸開，OMG! 好好吃好好吃！

下次要改點燒餅夾蛋夾油條來個雙倍爽度

冰豆漿

雖然是冰的但還是用碗裝別有一番風味

這豆漿好甜好甜，加上我這幾年都喝清漿，對甜度的感受更高

不過，還是喝得很開心，因為好香好濃好好喝！

那個像失手到了一整包糖的甜味根本不影響這碗豆漿的搶眼表現

焦糖甜餅

用餐進行到此已經9.9分飽了，可是焦糖又中了我的點，所以冒著會翻肚的危險還是點了

皮香脆但有厚度，也就是會一直掉屑屑

咬開後，看來像是太陽餅類的內裝長得有點像

焦糖甜餅理所當然就是濃厚的焦糖味，不會死甜

整體而言算不錯但不是會令人驚艷，可能也是因為已經太飽了的關係

內用和外帶共4碗豆漿、3份厚餅夾油條、1份厚餅夾蛋將近300元實在不親民

但比起速食店早餐，又相對的CP值高

整體而言，雖然好吃，但還不至於美味到會常常想一大早去排隊

不過肯定的會偶爾心血來潮回訪

阜杭豆漿

消費時間：2011年9月

地址：北市忠孝東路一段108號

電話：02-23922175

營業時間：AM05:30-PM12:30